Faire et concevoir ses propres produits alimentaires à la maison est la nouvelle tendance du moment, qui ne cesse de connaître un franc succès. Pour répondre à un oui positif à cette nouvelle dynamique, les as de l’électroménager prirent l’engagement de simplifier la tâche aux grands nombres, en concevant des appareils de cuisine très utiles et fonctionnels. C’est le cas notamment de la yaourtière, qui comme son nom l’invoque, est une machine qui aide à la réalisation de bons yaourts sains et délicieux. C’est un excellent moyen pour ainsi réduire considérablement sa consommation des produits industriels, qui avouons-le, on ne peut connaître avec exactitude sa composition.

Toutefois, il existe de nombreux modèles de yaourtières sur le marché, et il est parfois difficile de faire son choix, non seulement selon son budget et ses besoins, mais également selon les caractéristiques de l’appareil. Notre site « yaourtiere-guide.com » s’engage à vous accompagner dans la découverte des meilleurs modèles provenant des plus grandes marques d’électroménager, avec un comparatif et test de produit détaillé, et comme ajout, un guide d’achat très complet.

Yaourtière : Top 10 des bestsellers de 2021

S’il vous tarde de lire notre guide comparatif, voici pour vous les meilleures yaourtières à privilégier. À noter qu’il s’agit d’une liste des meilleures ventes, les plus populaires, les plus demandées et les mieux notées par les consommateurs [Mise à jour quotidiennement].

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meilleure yaourtière

Qu’est-ce qu’une yaourtière ?

Très simple à définir, une yaourtière est un appareil électroménager de fabrication de yaourts fait-maison. Le processus de réalisation du produit passe par la transformation du lait qui utilise un procédé de fermentation. On la reconnait généralement à sa forme rectangulaire avec des contours, des pots de fermentations à l’intérieur, un couvercle ainsi qu’un cordon d’alimentation qui y est rattaché.

À la livraison, le fabricant accompagne son produit avec plusieurs bocaux. Ses caractéristiques tournent autour de sa capacité, ses fonctionnalités et ses accessoires qui peuvent être différents d’un modèle à un autre. Avec cette nouvelle ère de la technologie de pointe, les nouveaux modèles de yaourtière sur le marché sont programmables, et dotés d’un écran LCD qui sert au contrôle de la température, ainsi que du temps de fermentation.

Quels sont les caractéristiques d’une yaourtière ?

Les caractéristiques d’un appareil électroménager sont uniques et propres à lui, et la yaourtière ne fait pas exception. S’il est vrai qu’aujourd’hui, cette machine est désormais à usage multiple, sa mission principale demeure la même : Se servir du processus de fermentation pour transformer du lait en yaourt.

Trois parties importantes rentrent dans la constitution d’une yaourtière. Assimilable à une étude, il s’agit d’un assemblage d’un socle chauffant sur lequel sont posés des pots en verre, ainsi qu’un couvercle qui sert à la fermeture du récipient. Cependant, il est à noter qu’il s’agit d’une constitution de base, car certains modèles bien avancés intègrent d’autres éléments comme un système d’alerte de fin de préparation, assorti d’un arrêt automatique, avec en plus un minuteur qui rentre en compte dans la programmation et le contrôle du temps de cuisson des produits à préparer.

Comment choisir la meilleure yaourtière ?

Comme vous vous en doutez bien, le terme « meilleure yaourtière » est unique pour chaque personne. La raison est toute simple : Les besoins diffèrent d’un individu à un autre. Outre les besoins, il est nécessaire de prendre en compte certains paramètres pour être sûr de faire le bon choix. Parmi ses critères de sélection, on compte la capacité des pots, le contrôle de la température, les fonctionnalités, ou même la facilité d’usage.

La capacité

S’il fallait en choisir qu’un, la capacité est le critère le plus important qu’il faut prendre en compte. En effet, c’est le nombre de pots que peut contenir la yaourtière, ainsi que la capacité unique de chacun de ces pots. Pour trouver celui qui vous correspond, vous n’avez qu’à faire le point de vos besoins, afin de faire un choix qui correspond au nombre de yaourts que vous aurez à consommer.

Dans cette prise en compte, il doit y avoir vous (c’est-à-dire l’utilisateur principal), et ces proches au cas où vous aurez à régaler d’autres personnes. Ensuite, prenez en compte la fréquence de préparation, car vous aurez peut-être besoins d’avoir du yaourt en réserve au réfrigérateur, ce qui vous épargne d’en faire à nouveau pour vos prochains besoins.

Le marché propose des machines de fabrication de yaourt d’une contenance de 04 à 12 pots. Pour une petite famille, vous pouvez par exemple opter pour un modèle qui comporte 04 à 06 pots, et une yaourtière de 08 à 12 pots pour une famille de plus de 04 personnes. En ce qui concerne la capacité d’un pot, cela tourne autour de 100 à 200 ml. Avec une quantité si élevée, vous pouvez intégrer en plus du yaourt, des fruits ou des céréales lors de la préparation.

Le contrôle de la température et du temps de préparation

Qu’est-ce qui fait vraiment un yaourt-maison de qualité ? Très simple, c’est le temps utilisé pour la fermentation du produit, ainsi que la température définie pour la cuisson. Nous vous conseillons d’opter pour un modèle qui permet une très bonne variation de la température, ainsi que du contrôle du temps de préparation.

En effet, boire uniquement un même et unique style de yaourt n’est franchement pas pour nous un avantage. Si on prend la peine d’opter pour une telle machine, c’est bien pour innover en termes de préparation. Alors, quoi de mieux que de jouer sur ce facteur de la température ? Selon vos préférences, vous pouvez soit diminuer ou augmenter, ce qui vous permet de varier les goûts de vos fabrications, leurs onctuosités et leurs textures. Une yaourtière dotée de cette fonctionnalité serait d’un très grand atout, surtout pour une personne qui laisse court à ses envies du moment.

Bon à savoir

La température idéale pour réussir un yaourt fait chez soi en utilisant une yaourtière, oscille normalement entre 40 °C et 50 °C.

Les accessoires

Après avoir vérifié les précédents critères, vérifiez aussi les accessoires de la machine avant d’entrer en sa possession. Un modèle de yaourtière classique doit au-moins détenir plusieurs pots et un couvercle. Pour un modèle plus avancé, vous aurez droit à des pièces supplémentaires comme des bouteilles pour yaourts à boire, et un livre de recette. Si vous visez le haut de l’iceberg, en plus de tous les éléments cités de suite, le fabricant ajoute aussi un ou quelques égouttoirs pour la faisselle et la fabrication du fromage blanc.

Les fonctionnalités complémentaires

Pourquoi rester sur du classique si on peut avoir bien plus ? On parle ici de l’arrêt automatique, une des fonctionnalités à rechercher sur une yaourtière. Option indispensable, elle nous délègue de l’obligation de devoir surveiller la cuisson des yaourts. D’autres éléments peuvent aussi rentrer en compte, comme le minuteur qui permet à l’utilisateur de choisir le temps idéal pour obtenir une préparation onctueuse, parfaite et consistante. Cette dernière est souvent accompagnée d’un système d’alarme sonore qui prévient lorsque la cuisson des yaourts est terminée. Encore une fois, si vous visez les dernières nouveautés en matière de yaourtière, vous pouvez aussi acquérir une machine programmable qui permet de choisir entre de nombreuses sortes de desserts différents.

L’ergonomie

Un appareil électroménager digne de ce nom doit préalablement offrir une aisance et simplicité d’utilisation. Plus l’appareil est facile à utiliser, plus on aura envie de s’en servir à chaque fois. Le panneau de commande doit être bien lisible et facile à manipuler pour pourvoir y paramétrer tous les réglages. Avec un modèle comportant des couvercles personnalisés sur les pots, vous pouvez écrire aussi dessus la date de fabrication et de péremption du yaourt, sans oublier le type de contenu. Pour finir cette partie des critères de sélection, ne manquons pas de préciser que la poignée et le support de pots aident aussi au transport de l’appareil. On dit par là que l’appareil est ergonomique.

Le design

Il est vrai que l’aspect de l’appareil n’a rien avoir avec les performances de la machine, mais il faut avouer qu’avoir un appareil d’un design irréprochable est vraiment un (+) pour le décor de notre cuisine. C’est pourquoi, il faut aussi prendre en compte l’esthétique. Comme conseil, choisissez selon vos goûts et vos préférences. Quand on parle de design, il ne s’agit pas uniquement des couleurs de la machine, mais aussi de ses dimensions et son poids qui doivent être compacts et léger si vous disposez d’un placard restreint.

Les meilleures yaourtières testées et approuvées | Nos 10 coups de cœur

Envie de savoir les modèles les plus en vogue sur le marché en termes de « meilleure yaourtière » ? Voici nos 10 coups de cœur qui ont été choisi compte tenu de leur prix, leur qualité et des nombreux avis des utilisateurs concernant ses produits.

01 | La yaourtière Seb YG6581FR Multi Délices Family 12 pots

Comme première sélection, nous optons pour la Seb YG6581FR Multi Délices Family 12 pots, une machine qui fonctionne en mode yaourtière et en mode fromagère. Que vous ayez envie de boire du yaourt, faire du fromage blanc ou simplement de la crème aux œufs, la Seb YG6581FR Multi Délices Family est l’appareil qui vous faut. Conçu avec des matériaux de qualité, ainsi qu’un design embellissant, ce préparateur de yaourts fait-maison est également doté de plusieurs fonctionnalités, comme exemple un programme pour la réalisation de délicieux desserts à base de lait. Sur cette liste de recette, on peut retrouver du cheese-cake, du flan, du clafoutis, ou même de la crème brûlée, faisable en moins de 30 minutes.

Outre ce premier paramétrage, on est conquis par son système de cuisson vapeur qui permet de préparer différents desserts lactés en 20 min chrono. L’utilisateur a aussi droit à 03 programmes automatiques de réalisation de recettes très variées, et se met en arrêt une fois que la cuisson est terminée. Seb YG6581FR Multi Délices Family embarque à la livraison 12 pots de yaourts de 140 ml, fabriqué en verre et disposant d’un système d’égouttage exclusif qui rentre en compte dans la préparation des fromages blancs. C’est un très bon point pour l’acquéreur de cet appareil, car il pourra passer à une parfaite personnalisation individuelle des différents desserts (sucrés, salés, etc.).

Il ne rime pas uniquement avec performance, mais aussi avec praticité, car parmi ses autres accessoires, on retrouve une louche qui facilite grandement les préparations, un livre de recette pour une essence totale d’inspiration, et un plateau amovible aux poignées solides pour le déplacement. C’est vraiment la yaourtière à recommander pour tous types de besoins.

Seb YG6581FR Yaourtière Multi Délices Family 12 Pots Yaourt à Boire Fromage Blanc Frais Crème Dessert 600W Blanc

  • Appareil 3 en 1 : yaourts et yaourts à boire, un programme fromages frais, ainsi qu'un programme desserts laitiers
  • Grande capacité : 12 pots en verre de 140 ml avec système d'égouttage exclusif pour réaliser des fromages blancs à votre goût
  • Couvercle transparent pour une visibilité parfaite pendant la cuisson
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Points forts

Design épuré
02 modes de fonctionnement : yaourtière et fromagère
Différents programmes pour préparer différents desserts
Système de cuisson performant & arrêt automatique
Facile à utiliser et à entretenir
01 louche avec plateau amovible aux poignées solides
12 pots de 140 ml
Compacité et ergonomie

Points faibles

Un peu cher

02 | Seb YG660100 Multidélices Express Compact 06 pots

Pour réaliser parfaitement et rapidement ses yaourts et ses desserts lactés, la solution évidente et incontournable est d’acquérir la Seb YG660100 Multidélices Express Compact. Le must, c’est que cela ne vous prendra pas plus de 04 heures de réalisation. Outre les yaourts succulents, vous avez l’embarras du choix entre une variété infinie de desserts qui vous sont proposés. Comme exemple, on a le fromage blanc, des collations lactés et moelleux comme le flan, le cheese-cake, ceci commandable via 05 programmes automatiques.

Fonctionnant sous une puissance de 600 Watts, la Seb YG660100 Multidélices Express embarque une technologie de vapeur avancée, qui permet d’avoir des breuvages savoureux et très réussis. Ce modèle est une version 06 pots, chacun ayant une capacité de 140 ml, doté d’un système amovible et un système d’égouttage exclusif et breveté qui permet une personnalisation de votre fromage blanc. En parlant de pots, son nettoyage est très aisé au lave-vaisselle, et une éponge humide suffit largement pour entretenir la base de la machine. Avec un système de fermeture automatique, la chaleur ambiante est bien contenue et retenue à l’intérieur de l’appareil, pour permettre une fermentation excellente des produits à fabriquer.

Il ne serait pas convenable de terminer cette présentation sans noter l’aspect convivial et élégant du produit, ainsi que sa compacité. C’est un avantage supplémentaire pour ainsi embellir davantage sa cuisine, et aussi un rangement facile grâce à son système intelligent. Vous aimez varier le goût de vos desserts entre salé et sucré ? Avec la yaourtière Seb YG660100 Multidélices Express Compact, tout est à votre honneur.

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Points forts de la yaourtière Seb YG660100

Aspect convivial
05 programmes pour différentes recettes et desserts
Un programme Express pour réduire à moitié le temps de préparation des yaourts
06 pots de 140 ml avec couvercle et faisselle
Usage & Entretien facile

Points faibles

Pas de pots supplémentaires

03 | La yaourtière Lagrange 439101

Cette fois, direction vers la marque Lagrange, plus précisément au modèle 439101 qui embarque 07 pots de yaourt de 150 ml, chacun ayant un couvercle disposant d’une zone de marquage. Avec un feutre, l’utilisateur peut noter le type de yaourt en question, sa date de fabrication et de péremption.

Destinée à une utilisation à la maison, c’est un appareil qui permet de concocter des yaourts succulents (yaourts natures, à base de fruits ou encore des céréales), à déguster seul ou avec ses proches, comme petit-déjeuner ou comme collation du soir. Bien évidemment, la yaourtière Lagrange 439101 ne propose pas uniquement des yaourts natures, mais aussi la possibilité de fabriquer des déserts à base de lait via son programme dédié. Comme choix possible, variez vos sélections entre par exemple du lait demi-écrémé, ou du lait entier adapté parfaitement au temps de réalisation. Trois expressions pour qualifier cet appareil unique : facile à utiliser, simple et précis.

Nul besoin d’être en alerte pour vérifier la fin de la préparation, car la machine elle-même s’éteint à la fin de cuisson, et vous alerte via son système sonore. Lagrange 439101 nous prouve son côté esthétique, avec son écran électronique au panneau de commande intuitive. Comme pour les modèles précédents, l’entretien est très facile, faisable avec un simple chiffon imbibé de produit nettoyant, et les pots nettoyables au lave-vaisselle. Vous n’êtes pas encore convaincu ? Lisez ses différents avis positifs, laissés par les consommateurs qui vantent ses mérites après avoir été conquis.

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Lagrange 439101 Yaourtière, 7 Pots

  • La yaourtière LAGRANGE a été conçue pour une utilisation simple et précise
  • S’arrête automatiquement en fin de cuisson
  • Pourvue d'un écran électronique facile à utiliser, la yaourtière s'arrête automatiquement et sonne à la fin du programme
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Points forts

Design impeccable
Usage et nettoyage aisés
Programme de desserts à base de lait
Arrêt automatique après la cuisson
07 ports de yaourts de 150 ml, avec couvercle et zone de marquage

Points faibles

Un peu fragile

04 | Lagrange 459602

Comment ne pas être fan de ce modèle, vu qu’il est une fabrication de la marque légendaire Lagrange. Lagrange 459602 est une yaourtière connue pour répondre aux besoins des familles de grande taille, qui jouit d’une bonne praticité et de multiples options. La température ambiante est réglable dans l’intervalle de 20 °C à 55 °C, ce qui permet de doser l’acidité et l’onctuosité du yaourt selon vos préférences. D’un aspect carré, son côté ergonomique permet de le ranger très facilement. Comme composantes supplémentaires, on liste les pots, le kit pour yaourt à boire, et les pots à emporter. Puisqu’ils sont tous compatibles au lave-vaisselle, vous n’aurez aucun mal à les nettoyer.

Réalisez vos yaourts maisons en toute facilité, via son programme dédié depuis son panneau de contrôle ergonomique. Qu’importe le type de lait utilisé (lait entier, lait demi-écrémé, lait écrémé), la réussite de vos produits serrait tout de même au rendez-vous. Plus encore, vous pouvez utiliser du lait de soja, d’avoine, ou encore d’amande pour réaliser des recettes de yaourts qui combine onctuosité et délice.

Comptez sur la capacité de ses 09 pots de 185 ml, tous livrés avec leur couvercle pour une fermeture hermétique. N’oublions pas de notifier que la yaourtière Lagrange 459602 peut aussi faire office de fromagère, avec 04 pots à faisselle de 250 ml qui sont livrés pour cette fonctionnalité précise. En parlant de fonctionnalité, on liste le minuteur, l’arrêt automatique et le bip sonore de la fin de cuisson. La durée de la préparation peut atteindre 25 heures, ceci en fonction de la recette.

lagrange 459602 Yaourtière-fromagère/goupillon, 18 W, INOX

  • Made in France, imaginée et fabriquée au sein de l'usine Lagrange de la région lyonnaise
  • La nouvelle yaourtière-fromagère a été conçue pour répondre aux besoins des familles (pour 1, 5 litre de lait permettant de remplir 9 pots de yaourts de 185g).
  • Fonctions permettant de réaliser des yaourts, des yaourts à boire et des fromages (fromage blanc, faisselles).
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Points forts de la yaourtière Lagrange 459602

Combinaison d’ergonomie et d’esthétique
Durabilité garantie
Appareil 02-en-01 : yaourtière-fromagère
Minuterie de 25 heures avec arrêt automatique et signal sonore
Panneau de commande avec rétroéclairé
Facile à utiliser et à entretenir
Facile à ranger
09 pots de yaourt de 185 g, avec 04 pots à faisselle de 250 ml

Points faibles

Un peu cher
Moins de puissance

05 | La yaourtière Moulinex YG231E32 Yogurteo 07 pots

Passons maintenant à Moulinex, avec ce modèle haut de gamme YG231E32 Yogurteo, fabriqué avec des matériaux de très grande qualité. C’est un assemblage de design épuré et de praticité pour une utilisation optimale, rapide et ergonomique. Cette yaourtière est adaptée pour la réalisation de divers types de yaourts, ainsi que des desserts lactés faits-maison. La conception est bien soignée, avec un sur-capot pour le rangement des couvercles des pots, un système d’ouverture des pots par vissage et en plus, un jeu de remplacement pour les pots.

Grâce au dateur manuel présent sur les couvercles, vous pourrez connaître les dates limites de consommation. Les pots ont une capacité de 160 ml (07 pots + 07 autres pots que l’on peut acquérir à nouveau), ce qui est bien suffisant pour avoir des desserts avec du lait, des fruits, du chocolat ou encore même du fromage, selon vos préférences. L’écran LCD est accompagné d’un Timer, sans omettre son système programmable sur 15 heures, avec un arrêt automatique et un bip sonore en fin de cuisson. Bien évidemment, Moulinex YG231E32 Yogurteo est facile à utiliser et à nettoyer, et il jouit d’une très grande notoriété auprès des consommateurs.

Moulinex YG231E32 Yaourtière Yogurteo 7 Pots de Yaourt Inclus Programmable Écran LCD Minuteur 13W Silver

  • Yaourtière avec 7 pots de yaourt de 160ml
  • Écran LCD avec timer
  • Programmable sur 15h, arrêt automatique et bip sonore en fin de préparation
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Points forts

Look élégant
14 pots disponibles au total pour les fournées
Couvercle à visser avec système de datage
Minuteur & Arrêt automatique
Système de programmation pour différents types desserts
Excellent rapport Qualité-Prix

Points faibles

Certains utilisateurs trouvent que ses couvercles sont un peu fragiles

06 | Severin S73516 07 pots

Direction vers l’une des plus grandes marques allemandes dont le savoir-faire est la raison principale de son succès. Oui, il s’agit de l’enseigne Severin, qui nous propose le modèle S73516 version 07 pots de 150 ml. C’est bien suffisant pour une famille moyenne de 03 à 04 personnes, et ainsi régaler vos proches avec des succulents yogourts le matin lors du petit déjeuner, ou dans la journée comme un encas. Comme les précédentes présentations, Severin S73516 donne la possibilité de réaliser différents types de recettes, yaourts natures, yaourts consommables, des déserts lactés comme le cheese-cake, les crèmes desserts et bien d’autres.

Puisque les couvercles des pots sont à visser, le système de fermeture est bien double, avec une sécurité pour l’utilisateur. L’utilisateur peut à volonté régler et prérégler la température, et terminer en 30 minutes l’entièreté de la cuisson. Un simple appui sur l’interrupteur ON/OFF permet le démarrage et l’arrêt de l’appareil. Le couvercle transparent permet de regarder directement l’état de la cuisson, et le bruit sonore de Severin S73516 est si silencieux que cela ne dérange pas ceux qui sont en alentour. Comme vous le savez déjà, le nettoyage est en deux tranches, le lave-vaisselle pour les pots, et l’éponge humide pour la base de la machine. Pour finir, Severin S73516 a un très bon rapport Qualité-Prix.

SEVERIN Yaourtière, 7 Pots de 150 ml Inclus, Graduation Mémo, JG3516, Blanc/Gris

  • Yaourtière pratique et compacte avec 7 pots de 150 ml chacun pour de délicieux yaourts faits maison le matin et en déplacement
  • Un en-cas plein de saveur – Des portions parfaites grâce aux pots à yaourt de 150 ml (également disponibles séparément pour des pots supplémentaires), Fermeture des pots grâce aux couvercles à visser
  • Succès garanti grâce à la température constante (préréglée), Interrupteur marche/arrêt pour une utilisation facile, Graduation mémo pratique
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Points forts de la yaourtière Severin S73516

Yaourtière parfaite pour une famille moyenne (03 à 04 personnes)
Possibilité de réaliser différents types de yaourts et de desserts
Couvercle à visser pour une très bonne sécurité
Bruit sonore très minime
Facile à nettoyer et à utiliser

Points faibles

Pas de fonction arrêt automatique

07 | La yaourtière Duronic YM2

On constate souvent beaucoup d’ingrédients additifs dans les yaourts achetés dans les grandes surfaces, ce qui n’est pas bon pour la santé. Avec une yaourtière, non seulement on fait des économies, mais on se régale de façon saine et équilibrée depuis son canapé. Voilà en quoi la yaourtière Duronic YM2 vient prouver son utilité. Elle propose 08 petits pots en céramique de 125 ml, dotés chacun d’un couvercle qui préserve la fraîcheur et la saveur de vos yaourts, ce qui est bien suffisant pour régaler une famille de 04 à 06 personnes, avec des portions individuelles prêtes à être dégusté. Outre ce point positif, on se débarrasse de l’utilisation d’autres récipients, avec comme possibilité de conserver l’entièreté des produits préparés au réfrigérateur.

Avec le panneau de contrôle à écran numérique de la yaourtière Duronic YM2, il est très facile d’utiliser cette dernière pour fabriquer ses yaourts, via un paramétrage bien précis. On retrouve bien évidemment son bouton marche/arrêt, ainsi que le système de minuterie. La durée de préparation oscille entre 06 et 12 heures, nécessaire et obligatoire pour avoir un yaourt idéalement savoureux. Notifions aussi que la minuterie de Duronic YM2 permet la programmation jusqu’à 24 heures de cuisson de la préparation.

Duronic YM2 Yaourtière électrique avec écran numérique et 8 pots en céramique de 125 ml - Parfait pour préparer des yaourts, sauces et desserts lactés ...

  • Faire du yaourt à la maison est plus facile qu'il n'y parait ! Un yaourt ou des ferments lactiques disponibles en grande surface et du lait suffisent pour débuter. Chauffez le lait puis mélangez-le avec un peu de yaourt ou des ferments lactiques puis versez la préparation dans les pots en céramique. Laissez l'appareil s'occuper du reste, 8 heures plus tard vous aurez l'opportunité de déguster vos premiers yaourts faits maison.
  • Faites vos propres créations ou obtenez la consistance souhaitée en modifiant la recette et la durée de cuisson pour réaliser vos propres desserts lactés. L'avantage est de pouvoir créer ses propres produits sans édulcorant, sucre ou conservateur ce qui garantit des yaourts plus nutritifs et goûtus.
  • L'appareil est très facile à utiliser grâce à son panneau de contrôle intelligent. Sélectionnez la durée de cuisson souhaitée (de 1 à 24 heures mais plus généralement de 6 à 12 heures en fonction de l'acidité ou onctuosité souhaitée) et préparez jusqu'à 8 yaourts de 125 ml à la fois. Les pots en céramique fournis peuvent ensuite être directement déposés dans votre réfrigérateur.
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Points forts

Design élégant
Conception robuste
08 pots en céramique de 125 ml
Facile à ranger et à nettoyer

Points faibles

Pas de pots supplémentaires

08 | Cuisinart YM400E

Voici un modèle qui se distingue bien des autres modèles de yaourtières que l’on retrouve sur le marché. En effet, la yaourtière Cuisinart YM400E embarque une structure en acier brossé inoxydable, ce qui lui confère une élégance particulière, ainsi qu’une robustesse et durabilité grâce à ses matériaux de fabrication. Appareil 02-en-01, vous pouvez vous servir de cette machine, concocter des yaourts natures, ou faire du fromage frais. L’ensemble de ses accessoires permet la bonne réalisation des différentes recettes savoureuses possibles, aussi facilement que rapidement. En matière de pots, l’enseigne Cuisinart vous en donne 08 pour ce modèle précis, avec une structure en verre, dont 06 ayant une capacité de 125 ml et les 02 autres, une capacité de 250 ml.

02 faisselles sont aussi ajoutées pour la fabrication du fromage frais, ainsi que des couvercles en plastiques pour l’ensemble des récipients. Les conditions sont totalement réunies pour une très bonne conservation de vos préparations. Du côté des fonctionnalités, la yaourtière Cuisinart YM400E est accompagnée de 02 programmes pour un fonctionnement optimal et réussi. Selon les goûts de l’acquéreur, ce dernier peut accéder aux paramétrages du temps de préparation de ses yaourts, ainsi que celui du fromage, le tout via une minuterie dont la durée oscille dans l’intervalle d’01 à 19 heures. L’arrêt du processus est bien évidemment automatique, avec un bip sonore pour l’alerte, et l’écran LCD affiche constamment la durée d’attente restante. Si vous recherchez une yaourtière au design compact, facile à nettoyer et à utiliser, ergonomique et pratique, alors on vous recommande sans la yaourtière-fromagère Cuisinart YM400E.

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Cuisinart YM400E Yaourtière et fromagère 2 en 1, compacte

  • Comprend 6 pots en verre de 125 ml pour les yaourts et 2 pots en plastique de 250 ml avec passoire pour le fromage
  • 2 réglages de température pour le yaourt et le fromage frais
  • Minuterie réglable de 1 à 19 heures avec arrêt automatique et signal sonore à la fin du cycle
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Points forts de la yaourtière Cuisinart YM400E

Appareil élégant avec structure durable et robuste
02 systèmes programmables pour la réalisation du yaourt et du fromage frais
Fonction de minuterie & l’arrêt automatique
Facile à nettoyer et à ranger
Appareil léger avec écran intuitif

Points faibles

Pots à faisselle en pastiques, ainsi que les couvercles
Manque d’un livret de recette

09 | La yaourtière Klarstein TK17-Gaia-B

La marque Klarstein nous propose sa yaourtière Gaia, une machine de préparation des yaourts très efficace, et qui donne le libre abrite à l’utilisateur de pourvoir choisir ses ingrédients. Pour ainsi rendre exquise cette consommation, vous pouvez ajouter autant de fruit que vous voulez, ajuster vos arômes en fonction de vos préférences, et laisser l’appareil s’occuper du reste des tâches. À l’acquisition de la yaourtière Klarstein TK17-Gaia-B, 12 pots de 180 ml de yaourts sont livrés, une assez grande contenance pour satisfaire un assez grand nombre de personnes. Le must, c’est que vous pouvez très facilement le déplacer partout où vous allez, emporter ainsi vos yaourts, grâce aux couvercles qui se vissent et se dévissent très facilement.

Avec une cuve conçue avec des matériaux de fabrication de qualité, la chaleur est bien répandue à l’intérieur du mécanisme pour permettre une fermentation optimale, et ainsi atteindre des résultats délicieux. En parlant de matériaux de fabrication, il faut bien notifier sa robustesse, un signe de sa solidité grâce à son cadre en acier. Outre ce premier élément de conception, on retrouve aussi le plastique, un matériau assez résistant et de qualité alimentaire, exempt de bisphénol (BPA). Bien compact pour ses dimensions, la yaourtière-fromagère Klarstein TK17-Gaia-B mesure 31*12.5*24.8 cm, et se range aisément avec ses pots.

Du côté des fonctionnalités, on a le réglage de la température ainsi que du temps de cuisson, l’écran LCD rétroéclairé très intuitif qui offre une ergonomie à l’appareil, sans omettre sa base antidérapante qui garantit la stabilité. On précise aussi qu’elle est protégée contre la surchauffe pour permettre aux utilisateurs de fabriquer des yaourts et fromages frais en toute sécurité. Nous vous recommandons cette machine.

Klarstein Gaia yaourtière électrique 12 pots (préparation de yaourts maison, fromage frais, couvercle hermétique, jusqu'à 2,5L, cadre en inox, écran L ...

  • Avec la yaourtière Klarstein Gaia, fabriquez dès maintenant vos propres yaourts sains et délicieux avec les ingrédients de votre choix.
  • Le yaourt possède plusieurs qualités positives pour le corps humain et contribue à votre bien-être. Les yaourts industriels contiennent toutefois souvent une faible portion de fruits et d'autant plus de sucre. La yaourtière Klarstein évite ce problème d'une manière très simple.
  • Les seuls ingrédients de base nécessaires sont le lait et les cultures bactériennes. A partir de ceux-ci, l'appareil fabrique des yaourts prêts à être consommés. Avec la yaourtière Gaia, le yaourt est même versé dans des récipients adaptés, prêt à être servi. Ces petits pots avec leurs couvercles dévissables et hermétiques permettent d'emporter le yaourt au travail ou à l'école.
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Mise à jour le : 30/07/2021 11:53
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Points forts

12 pots de 180 ml
Température et minuterie réglable
Yaourtière facile à utiliser et à entretenir
Yaourtière facile à nettoyer et à ranger
Appareil 02-en-01 (faire des yaourts et du fromage frais)
Protection anti surchauffe & pied anti-dérapant
Facile à ranger
09 pots de yaourt de 185 g, avec 04 pots à faisselle de 250 ml

Points faibles

Le mode d’emploi est un peu compliqué
Manque d’accessoire

10 ­| MVPower SN-03

Ayez du plaisir à préparer vos propres yaourts de façon saine, équilibrée et diététique en vous procurant la yaourtière MVPower SN-03. Jouissant d’une conception ergonomique avec des fonctionnalités haut de gamme, nul besoin d’être un pro des appareils électroménagers pour utiliser ce modèle précis. Sans restriction, faites-vous plaisir à volonté, en variant la texture et le goût de vos préparation, tout simplement par le contrôle de la température variable entre 20 et 52 °C, ou le contrôle de la durée de cuisson variable entre 08 et 48 heures. Avec une vue directe sur son écran de commande intuitif, vous pouvez surveiller les réglages définis pour votre préparation du début à la fin du processus.

Grâce à sa fonction d’arrêt automatique, la yaourtière MVPower SN-03 est entièrement autonome dans la préparation de vos diverses recettes lactées. On peut même voir à travers son couvercle transparent, comment se fait la transformation du lait en yaourts.

MVPower SN-03 est livrée avec une capacité de 07 pots de 180 ml, ce qui permet non seulement de varier la fabrication entre différents types de yaourts aux arômes divers, mais aussi régaler jusqu’à 07 personnes après la fin de cuisson. Vous pouvez ainsi en réserver pour plus tard, ou comme ferment pour les autres fournées. Appareil facile à ranger au réfrigérateur ou sur une étagère de la cuisine, le nettoyage de ce modèle de yaourtière est un jeu d’enfant, y compris l’entretien des pots qui peuvent passer au lave-vaisselle. Envie de profiter de tant d’options ? Passez commande sur Amazon et bénéficie des atouts incroyables de la yaourtière MVPower SN-03.

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MVPower Yaourtière Électrique Avec Écran LCD,Thermostat Réglable et Minuteur,7 Pots Yaourt à Boire 20W

  • Facile à Utiliser:Facile à Utiliser Avec Le Reglage De La Temperature Et De La Minuterie, vous pouvez facilement faire votre propre yaourt. La température peut être réglée de 20 ℃ à 52 ℃. L'Affichage LED vous permet de savoir depuis combien de temps vous avez mis les yaourts. Vous n'avez pas besoin de surveiller l'heure, elle s'éteindra automatiquement. Grand couvercle transparent avec poignée, vous permet d'observer l'état de la production de yaourt à tout moment.
  • Grande capacité : Sept pots de 180 ml sont disponibles pour répondre aux besoins quotidiens de vos amis et de vous, et sont également très appropriés pour une famille.
  • Diversité: Il comprend 7 bocaux de 180 ml, vous pouvez faire différentes saveurs de yaourt à la fois pour répondre à vos divers besoins. Convient à tous les types de lait / yaourt: lait entier, lait faible en gras, lait sans lactose, etc.
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Points forts de la yaourtière MVPower SN-03

Design impeccable
Capacité de 07 pots de 180 ml
Paramétrage de la température & de la durée de cuisson
Arrêt automatique
01 an de garantie offert par le vendeur
Nettoyage rapide et facile

Points faibles

Pas de pots supplémentaires
Pas de notice en français

Pourquoi acheter une yaourtière ?

Les raisons, on n’en a pas qu’une mais plusieurs. Pour commencer, c’est un appareil qui simplifie grandement la fabrication des yaourts par son fonctionnement automatique et sophistiqué. Comme autre avantage, elle est facile à utiliser et très fiable. On est ainsi certains de la bonne fabrication de nos propres recettes, qui seront aussi meilleures que ceux proposés par les commerçants. Ainsi, vous n’aurez plus besoins de passer dans un point de vente, chaque fois que vous avez envie de savourer des yaourts ou desserts à base de lait.

Très souvent, on ne manque pas de remarquer des additifs dans les yaourts que proposent les commerçants du marché. Aussi, on ne peut pas savoir avec exactitude la constitution des aliments qu’on achète dans ses rayons de commerce, autant opter alors pour des produits sains à base d’ingrédients naturels dont on connait totalement la provenance.

Acheter une yaourtière, c’est aussi avoir la possibilité de complètement laisser court à sa créativité, en changeant à volonté la texture des yaourts, pour avoir celui qui sera le plus aromatisé et le plus délicieux. Sur ce point, on peut compter sur les fruits, les parfums ou encore les arômes pour faire le travail.

Évoquons maintenant l’aspect « économie ». Le rapport Qualité-Prix est incomparable, sans oublier que l’on pourra l’utiliser pendant des années. Il faut aussi dire que l’économie ici rime avec une attitude bio, car vous n’aurez plus à payer des tonnes d’emballages et de pots en plastique qui ne sont pas recyclable. Les pots de la yaourtière étant conçu en verre, on préserve l’environnement, et peut par la même occasion les utiliser pendant des années.

Pour finir, nous aimerions préciser que la yaourtière n’est pas la seule façon de préparer du yaourt maison. Certes oui, mais en réalité c’est la meilleure. En effet, aucune des autres méthodes ne permettent avec précision de maintenir la température de cuisson constante durant toute la durée de préparation, ce qui tourne autour de 06 à 15 heures au maximum.

Quel est le prix d’une yaourtière ?

Le prix d’une yaourtière varie d’un modèle à un autre. Tout va dépendre de votre budget. En entrée de gamme, vous pouvez débourser entre 15 et 50 euros pour obtenir un modèle classique. Pour avoir une yaourtière programmable, le prix va grimper de 50 à 150 euros. Yaourtiere-guide.com vous conseille de vous diriger vers les grandes marques telle que Seb, Lagrange, Domoclip…

Les grandes marques de yaourtières

Et si on filtrait nos recherches en allant directement vers les marques de yaourtières les plus connues et fiables sur le marché ? Voici une présentation des meilleures enseignes.

La marque Lagrange

Faut-il encore douter de la fiabilité des produits d’une marque qui a plus de 60 ans d’expertise dans l’innovation des appareils électroménagers ? Bien-sûr que non. Avec une palette de produits proposées et très appréciés des consommateurs, on retrouve par exemple chez Lagrange, une gamme de yaourtière de qualité conçue uniquement pour être facile à utiliser.

La marque Seb

La marque Seb, la marque chouchou des Français. On retrouve au moins une machine ou appareil électroménager de la marque Seb dans la cuisine des Français. C’est tout à leur honneur parce que l’enseigne met l’accent sur la conception des produits électroménagers utiles au quotidien et qui facilitent la tâche aux utilisateurs. Comme de coutume chez eux, leur large gamme de yaourtière de performance reflète le génie et le sérieux de cette marque populaire.

La marque Severin

La célèbre marque Allemande traditionnelle de Saurland nommée Severin a pour objectif la distribution des appareils électroménagers de haute qualité depuis plus de 60 ans. Cette enseigne propose aussi une gamme de yaourtière qui facilite la vie de l’acquisiteur, et offre un confort à tous les foyers.

La marque Moulinex

L’enseigne Moulinex est une marque Française créée à Alençon, en Basse-Normandie, en 1937. L’innovation est leur unique devise, ce qui leur permet de proposer sur la toile des appareils très novateurs. Elle est d’ailleurs l’inventrice du moulin à légumes, de la centrifugeuse ou même de la cafetière moderne. Vous ne savez pas encore vers quelle marque vous diriger pour acheter votre future yaourtière ? Moulinex vous épatera certainement.

La marque Klarstein

On a affaire ici à une marque relativement jeune, créée en 2005 à Berlin. Malgré qu’elle soit venue sur le marché assez tardivement, elle a bien réussi à concurrencer les grandes enseignes qui étaient déjà présentes. Cela ne peut être que par son acharnement au développement et à la commercialisation des appareils de qualité accessible à des tarifs qui sont bien au-dessous de la moyenne. Les yaourtières de la marque Klarstein sont ainsi d’un très bon rapport Qualité-Prix, facile à utiliser et à nettoyer.

La marque Cuisinart

L’enseigne Cuisinart n’est pas du tout en laisse devant ses compères. C’est une société Américaine crée par un ingénieur amoureux de la gastronomie française, et désireux faire bénéficier le monde entier d’une nourriture saine grâce à la conception des appareils électroménagers faciles à utiliser et accessibles à tous. À travers plusieurs types d’appareils de cuisine (y compris sa gamme de yaourtière), la marque Cuisinart ne cesse de séduire de plus en plus de clients qui sont ravis de pourvoir utiliser des appareils de qualité à un prix très abordable.

La marque Domoclip

Finissons cette présentation des différentes marques avec l’enseigne Domoclip. Elle aussi est une marque française qui développe depuis plusieurs années des produits destinés à être utilisés par tous. En effet, la marque Domoclip a pour objectif d’éliminer cette notion de distinction entre les amateurs et les professionnels, en proposant sur le marché des produits que tous peuvent utiliser sans nécessité d’avoir beaucoup de connaissance. En ce qui nous concerne, nous avons pu remarquer que les yaourtières de cette marque sont bien minimalistes, et permettent d’obtenir des résultats facilement, sans pour autant investir des centaines d’euros… De quoi ainsi faire sourire les personnes qui désirent avoir cet équipement de fabrication de yaourts mais qui n’ont pas assez de budget.

Comment utiliser une yaourtière ?

S’il a une chose que nous aimons vraiment sur cette machine de fabrication de yaourts maison, c’est bien sa simplicité et facilité d’utilisation. En parlant d’utilisation, tout passe préalablement par le choix judicieux des ingrédients qui rentreront en compte dans la conception du yaourt. Ceci fait, ce mélange doit être reparti dans des pots et ces derniers posés sur le socle chauffant de la yaourtière. L’appareil rentre maintenant en activité, en chauffant tout le contenu à une certaine température, souvent ajustable qui tourne autour de 40 à 45 °C (ce qui favorise la fermentation lactique).

Vous pouvez soit opter pour des ferments lactiques sur le marché, ou utiliser un yaourt classique fermenté. Le temps de cuisson avoisine les 08 heures rien que pour la préparation, sans oublier le temps de refroidissement au réfrigérateur qui suit directement cette avant-dernière étape. Il est important de le faire avant de les consommer.

Comment entretenir une yaourtière ?

Il est vrai que la fiabilité de la marque conceptrice de l’appareil joue un grand rôle concernant la qualité de ce dernier. Cependant, il faut préciser que si on néglige l’entretien et le nettoyage, l’appareil pourrait se détériorer, ce qui n’est nullement la faute des concepteurs. Vous l’aurez compris, vous devez prendre soin de votre yaourtière en l’entretenant régulièrement.

Après et avant chaque utilisation, nettoyez les différents éléments, à savoir les pots et leurs couvercles, la louche, l’entonnoir, le bac à fromage et l’égouttoir à faisselle. Avant de les faire passer au lave-vaisselle, débarrassez-vous d’abord de tous résidus de yaourts qui pourrait y avoir sur les différentes pièces. N’utilisez pas de détergents corrosifs car cela endommagera davantage l’équipement. Optez pour du détergent doux et naturel comme le citron.

En ce qui concerne le nettoyage du socle, un chiffon mouillé suffit amplement. Comme il s’agit d’un appareil électrique, le plonger dans l’eau pourrait aussi dans ce cas l’endommager et provoquer un court-circuit. Les yaourtières étanches à l’eau sont bien rares sur le marché. Avec plus de précision, il se pourrait bien que vous trouviez un modèle d’une telle caractéristique.

FAQ : Réponses à vos questions concernant la yaourtière

Conclusion

Ça y est, nous sommes à la fin de ce guide de plus de 6000 mots. Nous pensons que la yaourtière est le meilleur moyen pour faire des yaourts directement depuis sa cuisine. Une vraie aubaine, un détenteur d’une telle machine pourra ainsi déguster des yaourts qui ont d’ailleurs des valeurs nutritives et digestives. La fabrication des yaourts et des déserts à base de lait est totalement simplifiée, sans oublier que l’utilisateur peut ajouter sa petite couche de créativité. C’est sans doute un appareil à recommander.

Mise à jour le : 30/07/2021 11:53
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